Buah apel, Mengatasi Kencing Manis (Diabetes mellitus) dan Diare

Posted on November 9, 2010

0


Apel dengan nama latinnya Pyrus malus biasa di budidayakan didaerah Eropa. Di Indonesia konon buah apel yang terkenal berasal dari daerah Jawa Timur (Kota Malang) atau dari daerah Jawa Barat (Gunung Pangrango). Buah apel bisa tumbuh di daerah yang subur yang bersuhu dingin, dengan ketinggian kira-kira 1.200 m dari permukaan laut. Buah ini musim panennya sekitar bulan juli, ketinggian pohon mencapai 7 sd 10 m .

Kandungan Buah Apel :
Buah apel (Pyrus malus) mengandung senyawa pektin , selain iru juga zat gizi, antara lain : -Kalori 58 kalori , kandungan Hidrat arang 14,9 %, kandungan Lemak 0,4 %, Protein 0,3 g%, Kalsium 6 6%, Fosfor 10 %, zat Besi 0,3 %, Vitamin A 90 SI, Vitamin B1 0,04 %, Vitamin C 5 %, dan Air 84 %.

Untuk Mengatasi:

1. Diabetes Diabetes Mellitus (Kencing Manis) :

– 1 biji apel ukuran sedang

– Dibelah menjadi empat bagian

– Direbus dengan 3-4 gelas air hingga mendidih sampai tinggal dua gelas

– Diminum setipa pagi dan sore secara rutin

2. Diare

– Buah apel yang belum begitu matang (masak) dimakan biasa

sumber : Puslit IPTEK Indonesia

Posted in: Uncategorized